13. Türchen - Blogger Adventskalendar
Ich hab lange überleg. Im Ernst! Ich habe überlegt (auch wenn mir das eh keiner glaubt ;b). Lieber was mit Nagellack? Lieber was mit Essen? Lieber beides? Lieber alles andere? Und geworden ist es: was völlig anderes! Und natürlich Gewinnspiel!
Ich mag Geschenke verschenken. Zu überlegen, was der Person gefällt, es auszusuchen und besorgen. Eigentlich schreibe ich das ganze Jahr über im Handy mit, was man wem schenken kann. Das macht echt Spaß. ABER: Verpacken kann ich nicht. Meine Mutter musste das immer vor Weihnachten erledigen und hatte dann selber das unhübsch verpackte Geschenk. Aber nicht dieses Jahr!
Ich habe mich mit Origami Anleitungen bewaffnet, beim Üben schon fast meine Finger verknotet und präsentiere dir jetzt ein Paar (genau ein Paar...) meiner Werke
Oma's Plätzchen Rezept
Wuhu! Das erste Adventswochenende war schon und ich hab es mit Plätzchen backen verbracht! Und da ich so selbstles bin, hier das Rezept von meiner Oma
Oma's Rezept: Grießbrei
Handybild... Akku war leer und ich musste schnell essen ^^ |
Zutaten für 2 Portionen (oder eine große für mich...)
- 500mL Milch
- 60g Grieß
- 1 EL Zucker
- 1 Pk Vanille Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 10g Butter
- 1 Birne
- 75g getrocknete Cranberrys
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Milch zum Kochen bringen.
- In der Zeit die Birne klein würfeln und die Cranberrys grob hacken.
- Wenn die Milch kocht, Zucker hinzufügen, Grieß unter Rühren hinzufügen und nochmal aufkochen lassen. Danach vom Herd nehmen und mit Deckel verschließen. Beiseite stellen.
- Ei trennen. Eigelb und Butter in den Grießbrei geben, umrühren bis sich die Butter aufgelöst hat.
- Eiweiß mit Salz steif schlagen. Beiseite stellen.
- Birnenwürfel mit den Cranberrys in einem kleinen Topf und etwas Wasser erhitzen. Umrühren bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist. Dann mit Zimt würzen.
- Eiweiß vorsichtig unter den Grießbrei heben.
- Grießbrei auf die Schüsseln (oder in meinem Fall: in die eine Schüssel ;b) aufteilen und danach das Obst dazugeben.
- Nomnomnom!
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