Gerösteter Weinbergpfirsich mit Lavendel - Marmelade

Oder auch abgekürzt: GWML XD

Vom Markt habe ich wunderbare Weinbergpfirsiche aus Weinbergen im Taunus bekommen. Die waren so reif und perfekt! Die musste ich zumindest für eine Weile haltbarer machen (für die Ewigkeit ist eh nicht möglich, vorher snack ich alle weg ;b).

Ich hatte noch jede Menge aromatischen Lavendel aus dem Garten meiner Stiefoma von letztem Jahr. Den hatte ich überall in der Wohnung zum einen einfach nur zum Trocknen, zum andren auch für den tollen Duft aufgehängt gehabt.

Und meine Schüssel riecht immer noch!

Den habe ich dann erstmal geputzt, d.h. die Blüten von den Stielen entfernt (die Stiele aber nicht wegschmeißen, die eignen sich prima zum Aromatisieren von Frostings, einfach in der Milch kochen lassen). Mein Wohnzimmer hat dabei geduftet wie ein Lush Geschäft

Roast, my Minions!

Um den Pfirsichen dann noch mehr Geschmack zu geben, habe ich sie vorm Marmeladekochen noch im Ofen mit Butter, Honig und schon Lavendel geröstet. GANZ WICHTIG: Einen Extra-Pfirsich zum Probieren nachm Rösten. Mit 'nem Kleks Sahne und etwas von dem entstandenen Sirup - HIMMLISCH! Gaumensex wie der Rose so schön sagt

Roasted Peaches, Done!

Und schau dir dieses perfekte Altrosa an Ich liebe Pfirsiche

Ganz wichtig beim Kochen: Viele Fotos posten XD

So! Nun genug Blabla (ist ja ätzend, wenn man doch eigentlich nur Fotos und ein Rezept will oO).

Zutaten für 4 Gläser à 290g

Zubereitung

·         1,5kg Weinbergpfirsiche / Plattpfirsiche ·         500g 3:1 Gelierzucker (am besten den von Südzucker) ·         7EL Lavendelblüten ·         120g Butter ·         Etwas Honig ·         Prise Salz

1.       Alle Pfirsiche auf ein Blech mit einem TL  Butter drauf verteilen. 2.       Etwas Honig drüber träufeln und 3EL Lavendelblüten drauf verteilen 3.       1 Std. bei 120°C im Ofen rösten 4.       Nach dem Rösten kurz auskühlen lassen und dann einfach den Kern entfernen Und ganz wichtig: Einen mit Sahne probieren 5.       Pfirsichmasse abwiegen und entsprechende Menge 3:1 Gelierzucker zugeben (bei mir war es nach’m Rösten noch 1,2kg) 6.       Restliche Lavendelblüten und die Prise Salz hinzugeben und nach Packungsanweisung kochen lassen. 7.       Abschmecken, ob der Lavendelgeschmack noch zu wenig ist. Es muss heiß eklig seifig schmecken, damit’s kalt noch intensiv genug ist. Aber das ist Geschmackssache. Gelierprobe! 8.       In sterilisierte Schraubgläser füllen und Fotos für’s Social Media machen

Streetspass Spiele Tips

Zusätzlich zu den ganzen Infos, die man im Internet findet, sind mir noch ein paar Sachen zu den Streetpass spielen vom Nintendo 3DS aufgefallen. Vielleicht helfen sie dir ja weiter

Säen und Staunen

Das mag ich ja total gerne =3

Das Gießen: Falls du mit Spielmünzen Besucher anheuern willst oder einfach generell Pflanzen züchten möchtest, geht es schneller/spielmünzen-günstiger, wenn du immer nur einen Besucher auf einmal empfängst. Der Grund: Du gießt dann ja nochmal selber deine Pflanze. D.h. bei 10 einzeln-getroffenen Besuchern wird 20 mal gegossen als bei 10 auf einmal getroffenen Besuchern, wo nur 11 mal gegossen wird. Besonders nützlich bei Phantompflanzen, die brauchen ja ewig!

Apropos Phantompflanzen: Beim Züchten spielt Glück zwar eine Rolle, aber du kannst noch für optimale Umstände sorgen! Zum einen, indem du dafür sorgst, dass die Farbe und die Samenform mit der zu züchtenden Pflanze übereinstimmen. Und zum anderen, dass du Leuten begegnest, denen du schonmal begegnet bist. Die haben dann ein kleinen Blütenwirbel um sich und haben eine höhere Wahrscheinlichkeit auf Phantompflanzen.

Ein Beispiel: Ich möchte ein Wurfsternchen züchten. Ja, das hat bei mir am längsten gedauert... Ein Wurfsternchen hat einen kleinen, runden Samen und eine schwarze Blütenfarbe. Dann suche ich mir eine Pflanze, die ebenfalls so einen Samen hat und schwarz als Blütenfarbe haben kann. Z.B. ein Sorgenkindchen. Den Samen davon kaufe ich dann gegebenenfalls im Einkaufszentrum und pflanze ihn dann mit einem Besucher, dessen Lieblingsfarbe schwarz ist, ein. Dann lasse ich die Pflanze wachsen (brauch zum Glück nur 3x Gießen) und versuche mich dann mit Leuten zu treffen, denen ich schon oft begegnet bin. Dauert dann zwar immer noch etwas, aber das sind die optimalsten Umstände (außer jemanden mit 'nem Wurfsternchen in der Hand zu begegnen XD).

Eine tolle Pflanzliste gibt es hier: Säen und Staunen Wiki

Die große Schlacht

Wie viele andre auch hing ich ewig beim Imperator fest. Es gibt auch keine Strategie, das ist purer Zufall bei dem. Einmal habe ich aus Spaß einfach nur Stein genommen und zufällig gewonnen, weil er am Ende einmal Schere nahm. Und sonst auch Stein

Dafür ist mir aber eine Flucht-Strategie aufgefallen, damit man nicht immer 10% seiner Soldaten verliert: Spiel beenden! Wenn du weißt, die Sache ist aussichtslos, einfach schnell den Home-Button drücken und die Streetpass-Lobby beenden. Beim nächsten Start der Spiels Die große Schlacht sagt dir dein Berater zwar, dass du deine Soldaten nicht mitten im Durchgang verlassen sollst (sonst fühlen sie sich um Stich gelassen) aber das tritt nur auf, wenn du es beim nächsten Durchgang wieder machst.


Also, falls du siehst, dass du eh verlieren wirst: Spiel beenden. Aber nicht 2x hintereinander!

Linda testet: Activia

von trnd.com zum Testen bekommen ;)

Ganz viel Activia zum Testen :D

"Ich fühl mich irgendwie so... aufgebläht..." Eigentlich nicht, aber was verbindet man sonst mit Activia? Diesen durfte ich ausfühlich im aktuellen trnd-Projekt testen

Activia ist aber nicht nur ein Joghurt, clevere Wissenschaftler haben sich darüber Gedanken gemacht, dass man diesem Joghurt besondere Joghurtkulturen (ja! Bakterien!) hinzufügt, damit diese den Stoffwechsel, die Darmflora und somit die Verdauung anregen.

Bevor ich jetzt aber über den Joghurt an sich schreibe, will ich mich dem ersten Kontakt mit dem Produkt widmen: Dem Becher!

Er ist grün (man weiß ja, grün = gesund), aber vor allem gefällt mir die Haptik sehr schön bei diesem Becher. Er ist nicht so superplastikglatt, sondern ein kleines bisschen rau und lässt sich sehr schön anfassen.

Und nun zum Inhalt (endlich =b). Getestet habe ich mehrere Sorten, genauer ins Detail gehe ich jetzt mal nur bei 2. Es war auch kein Fail dabei, wo ich sagen würde "Igitt, sowas kauf ich nie wieder!".

Durchweg kann man über Activia Joghurt aber sagen, dass er milder schmeckt, als "durchschnittlicher" Joghurt. Auf der Homepage habe ich dann gelesen, dass das unter anderen an dem niedrigeren Säuregehalt durch die tollen zusätzlichen Bakterienstämmen liegt.

Erdbeer-Müsli

Der Joghurt ist leicht rosa gefärbt und schmeckt mir zu wenig nach Erdbeere. Da ist wirklich nur ein Hauch nach Erdbeere da. Aber ich mag das mit dem Müsli, dann sind mal ein paar festere Stückchen drin, sodass man auch mal kauen kann. Es gibt noch andere Sorten mit Müsli / Cerealien, die mich mehr angesprochen haben (z.B. Kirsche).

Ja, es sind kleine Stückchen drin, auch Rosinen!

Activia Fusion - Mango-Maracuja

Bei der Fusion weiß ich nicht, ob es sich um die Fusion von Mango mit Maracuja oder von Activia Joghurt mit dem Fruchtzeug handel. Der Joghurt ist an sich hier schon mit einem leichten Mango-Maracuja Geschmack ausgestattet. Ich habe eher puren Joghurt erwartet, ist aber nicht unangenehm. In der Fruchtschicht sind wieder ein paar schöne Stücke Mango drin, aber ich bin mir nicht sicher ob da echte Mango ist und nur nachgemacht Ansonsten ist der Joghurt ganz lecker, auch die andren Sorten haben mich angesprochen.


Ich habe jetzt eine Woche lang täglich einen Becher gegessen und kann zu der angepriesenen Wirkung sagen, dass ich mich nicht aufgebläht fühle, aber so fühlte ich mich auch vorher nicht Also denke ich mal, dass bei einer intakten Darmflora, so ein besonderer Joghurt nicht unbedingt von Nöten ist

Stuff on Sunday: Meine liebsten Facebookgruppen!

Kürzlich habe ich Facebookgruppen für mich entdeckt! Sie sind nicht nur praktisch als Community sondern auch um passiv (als stille Leser) Informationen aufzuschnappen  Kein langes Anmelden in Tausend Foren mit Millionen Zugangsdaten und Milliarden Lesenzeichen zum Wiederfinden...

Es wird noch Posts für Unterkategorien wie FB-Gruppen für Blogger, Pokemontrainer und LCler geben, aber hier sind meine Overall Top 5! Eigentlich sind's ja 8...

Top 5

Steampunk Tendencies

Als Steampunkphile Person ist die ein Muss! Und mit 50k+ Mitgliedern ist sie auch riesig! Es gibt sehr viele Infos zu Projekten, Anleitungen, Fotos, Anregungen, Bücher und vieles mehr. Wirklich toll und surfe da wirklich gerne 

Top 4

Balkongärtner

Da ich diesen Sommer eher spontan (und auch 2 Monate zu spät) mit dem Begrünen meines Balkons angefangen habe, habe ich hier recht gut Hilfe und Infos bekommen. Im Newsfeed tauchen auch immer mal wieder interessante Posts auf 

Top 3

Platz 3 teilen sich gleich 2 "artgleiche" Gruppen:

Mädels in Frankfurt

Sehr tolle Gruppe für Mädchen in Frankfurt  Es gibt auch öfter mal Stammtische, dann hilfreiche Informationen zu guten Friseuren oder Frauenärzten und auch die Möglichkeit sich spontan zu treffen 

Neu in Frankfurt

Da ich ja nach Frankfurt umgezogen bin, ist diese Gruppe auch sehr hilfreich, um neue Leute kennen zu lernen! Es gibt auch 2 Untergruppen (Talk und Meet). Hier gilt das Gleiche wie oben, + Kennenlern-Abende 

Top 2

Platz 2 teilen sich jetzt gleich 3 Gruppen  Aber auch alle eher artgleich 

Free Your Stuff Frankfurt

Eine Gruppe, um Zeug los zu werden und Zeug von andren aufzunehmen. Clevere Idee, bevor es in der Tonne landet, vielleicht kann es ja einer gebrauchen? 

Foodsharing Frankfurt

Im Prinzip das Gleiche wie oben, nur mit Essen  Damit die Reste der Sahnetorte nicht weggeschmissen werden müssen, es gibt Infos zu den Füllständen in den Fair-Teilern oder die Brötchen von heute, die freundliche Bäcker gerne verteilen.

Extreme Couping Deutschland

Hier gibt's nicht immer was umsonst, aber dank Coupons oft günstiger  Leider ist Couponing in Deutschland nicht so ausgeprägt wie in Amerika, aber in der Gruppe findet man viele tolle Tipps & Coupons 

Top 1

Pokemon und andere Anime

Eigentlich eine Pokemongruppe. Gerne auch mal Off-Topic-Postings, aber 90% geht es um Pokemon *und wegen der supervielen Namensänderungen blickt auch kaum einer durch XD*. Meine liebste Pokemongruppe, hier ist immer was los