Südkorea gegen Uruguay


Ich war heute mal wieder im Asiamarkt einkaufen. (Nachdem ich eigentlich 2 Std vorher loswollte, meinen Schlüssel aber in der Wohnung vergessen hatte, bei mir mit meiner Payback-Karte einbrechen musste, weil der Hausmeister nicht da war und seitdem immer abschließe...)
Es gab dort lecker aussehende Hefeklöße mit Fleischfüllung (auf Deutsch steht auf der Packung "Chinesische Maultaschen" auf ...Asiatisch? steht da "Banh Bao Thit Mam Huong"). Und da ich noch die "Money Bags" (Teigtäschen gefüllt mit einer angeblichen Masse aus Ring, Huhn, Garnelen und Gemüse) von den letzten Aldi Asia Wochen in meinem Mini-Gefrierfach hatte, dachte ich, das wär ein guter Snack für das Spiel von Südkorea. Von den "Money Bags" war ich jetzt nicht wirklich begeistert. Habe sie noch ein eine Fertig-Süß-Sauer-Soße getunkt, dann gingen sie. Aber nächstes Mal werden sie eher nicht im Einkaufswagen landen...
Dafür war die "Maultasche" umso genialer! Nachdem dampfgaren ist sie, bzw. der Hefeteig, noch etwas gewachsen und das Innere seht ihr rechts. Der Teig schmeckt etwas süßlich und die Schweinehack-Pilze-Gedöngs-Füllung herzhaft. Sehr leckere Kombi und sehr sättigend. Kommt auf jedenfall i.wann ins Bento, wenn's schnell gehen muss (höchstwahrscheinlich gleich Dienstag für's Zugfahren...). Zum Glück sind 4 in jeder Packung und bei einem Preis von 3,xx € sehr zu empfehlen! Hat mich größtenteils über die Niederlage von Südkorea hinweggetröstet

Muffins aus Tassen


Es ist Asta-Sommerfest und das ALP hat einen Stand!!! Wir wollen Muffins und Bowle verkaufen. Dafür mussten die Muffins natürlich erstmal gebacken werden. Ich habe mich dazu verpflichtet, Blaubeermuffins zu backen! Das links ist der Teig. Mit etwas Kontrast sieht er sogar nicht mehr ganz so schimmelig aus







Später beim Backen ist mir allerdings aufgefallen, dass das bloße Muffinverzierpapier nicht ausreicht um die Muffins in Form zu
halten. Beim Backen ist mir nämlich ein Muffin so zerlaufen, dass der Teig sich auf den Brennstab verteilte und ich Muffinkohle hatte. (Hmm... Räuchermuffins ) Zum Glück hatte ich gerade abgewaschen und es standen noch saubere Tassen auf der Küchenzeile, die darauf warteten, dass die letzten Wasserreste verdunsteten. Da fiel mir die bedeutende Ähnlichkeit zwischen der Größe der Muffinförmchen und dem Durchmesser meiner Tassen auf. Kurzum: Muffinförmchen in Tasse gestopft, Teig drauf, backen, super Muffins (wie du rechts siehst ).
Das Rezept gibt es hier. Am Stand war dann der erste Muffin, den ich verkauft habe, ein Blaubeermuffin

Ein Spiel gewonnen - einen Menschen verloren

20:30 - Anpfiff zum Entscheidungsspiel Deutschland - Ghana in Südafrika. Es geht um die Teilnahme am Achtelfinale. Gleichzeitig in Norddeutschland: Ein älterer Mann hat starke Hirnblutungen.
20:31 - Deutschland im Ballbesitz. Es sieht gut aus. Im Norden Deutschland jedoch nicht. Die Blutung wird schlimmer.
20:33 - Erster Torschuss der deutschen Mannschaft. Letzter Atemzug des Familienvaters.

W.H. ist der einzige Opa, an den ich wirkliche Erinnerungen habe.
Der Vater meiner Mutter ist gestorben, als sie im gleichen Alter war, als ich meinen Vater verloren hatte (mit 11). Und der Vater meines Vaters ist gestorben als ich 3 war. Meine einzige Erinnerung an ihn ist, wie er mir ein rotes Förmchen im Sandkasten zeigt.
Zu W. habe ich zwar nie Opa gesagt, auch werde ich zu D. nie Papa sagen, aber er ist schon so etwas wie mein Stiefopa. Ich mag ihn sehr. Er ist ein herzensguter Mensch, hat Tauben und Kaninchen zur Schlacht gezüchtet und immer gerne erzählt.
Die Hirnblutung ist im Teil des Großhirns aufgetreten, dem zentralen Nervenzentrum. Sie umfasste eine 2qcm große Fläche und hätte Werner linksseitig gelähmt und verstummt. Ich denke, wenn er die Wahl zwischen so einem Leben und dem Tode gehabt hätte, wäre in das letztere attraktiver erschienen. Ich hätte es auch getan. Es ist besser so.
Doch Zeitpunkt! Es ist ein völlig falscher Zeitpunkt! Es ist noch längs nicht an der Zeit gewesen. Er hätte weiter angeln fahren sollen und eigenen Schlehenschnapps fabrizieren müssen. Er sollte sich noch tausendmal mit D. über den Empfang seines Fernseher unterhalten.
Aber ich glaube, dass sich immer über den Zeitpunkt aufgeregt wird. Was soll man auch sonst machen? Das ist die schließlich schon die 2. Phase der Trauerverarbeitung - Wut.
Auch kam es so plötzlich, innerhalb von 12 Stunden. Einfach so. Wenn er 3 Jahre im Krankenhaus gelegen hätte, dann wär man schon etwas darauf vorbereitet gewesen... Aber so.
Das macht mir wiederum etwas Angst. Eine winzige geplatzte Ader im Gehirn reicht aus, das Herz muss nur einfach so aussetzen. Schon erschreckend.

23:57 - Ganz Deutschland ist im Freundentaumel und man hört überall den Schlachtruf: "Finale! Oh oh! Finale!!!". Ganz Deutschland? Nein. Für eine Familie sind die 11 Männer, die einem Lederei hinterherlaufen in den Hintergrund gerückt. Der Schlachtruf bleibt aus.

Linda war einkaufen und hat gekocht ^^

So, da ich ja heute eh meinen Eimer nicht verlassen kann und lernen in diesem Zustand eh nix bringt, kann ich ja auch was bloggen ;)

Linda schaut Filme

Und nicht nur irgendwelche. Nein, ich schaue mir grad jede Menge Filme vom Studio Ghibli an
Der bekannteste Film von denen ist wohl Chihiros Reise ins Zauberland. Nein, das hat keine Ähnlichkeit mit Alice im Wunderland
Ich mag die Filme. Die sind so... rührend, schlicht aber auch süß gemacht. Und für alle, die mich jetzt wieder belächeln und das als "Kinderkram" abtun: In "Die letzten Glühwürmchen" geht es um ein kleines Mädchen, dass am Ende des 2. Weltkriegs in Japan verhungert. Da ist wohl kaum das richtige Thema für Kinder.
Die Filmen erzählen mir auch ein bisschen etwas über eine Kultur, die ich hoffentlich irgendwann mal kennen lernen werde

Apropos: Ich war heute in K-Town (wollte mir eigentlich mein Begrüßungsgeld holen, aber kam dann zu spät zum Rathaus...). Was habe ich statt dessen gemacht? In den beiden Asia Läden der Stadt (die ich kannte ) geshoppt
Links mein Einkauf: Mirin, Sake, Soba-Nudeln, Bambus-Spieße, Muffinförmchen, Ingwer, Miso-Paste, Sesam, Limited Edition M&M's, Gezuckerte Lotuswurzel und Mango (die hab ich schon aufgegessen ) und einen Mushiki, der genau in meinen Mini-Topf passt :D
Jetzt kann ich endlich Daifukus, Manjus und Dangos machen!!! Und überhaupt dämpfen!






Und unten siehst du noch mein 1. Bento!!!! Es ist nicht wirklich japanisch (bis auf die Box und der Pudding ). Es bestand aus Kartoffelbrei mit Schnittlauch und Röstzwiebeln, Wiener-Oktopoden (die am Abend vorher iwie Oktopussiger waren...) und einem Orangen-Pudding
Achja, das Limited an den M&M's sind die Farben: Rosa, Hellgrün und Hellblau...


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